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关于有机化学的一些知识

作者:小编 日期:2020-11-12 09:15:15 点击数:

有机化学知识浓缩(让你在短时间内掌握基础有机知识)!
1. 常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃、新戊烷、一氯甲烷、甲醛。
2. 碳原子数较少的醇、醛、羧酸易溶于水。卤代烃、硝基化合物、醚、酯都难溶于水。
3. 所有的烃、酯的密度都小于,而多卤代烃,硝基化合物的密度都大于。
4. 能使溴水褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛和含不饱和碳碳键的其它有机物。
5. 能使酸性溶液褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类和含不饱和碳碳键的其它有机物。
6. 碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质有:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸与酯、芳香醇与酚、硝基化合物与氨基酸。
7. 中学化学中出现的有机反应类型有取代、加成、消去、裂化、还原、氧化、加聚、缩聚、置换、显色反应等。
8. 属于取代反应范畴的有卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水等。
9. 能发生消去反应的物质有卤代烃和醇。注意-X、-OH所连碳原子的邻位碳原子上无H原子的卤代烃和醇不能发生消去反应。
10. 能与H2发生加成反应的物质有:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸及其酯、如丙烯酸、油酸甘油酯等。
11. 能发生水解反应的物质有:金属的碳化物、卤代烃、醇钠、酚钠、羧酸盐、油脂、二糖、多糖、腈类、肽类、蛋白质等。
12. 能发生银镜反应的物质有:醛类、葡萄糖,麦芽糖、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等。
13. 能发生显色反应的有:苯酚遇溶液显紫色;淀粉遇I2显蓝色;蛋白质遇浓硝酸显黄色;多元醇遇显绛蓝色。
14. 能与活泼金属发生置换反应生成H2的物质有醇、酚、羧酸。置换反应不属于取代反应。
15. 能发生缩聚反应的物质有:苯酚与醛(或酮)、二元羧酸与二元醇、二元羧酸与二元胺、羟基酸、氨基酸等。
16. 需要水浴加热的实验有:制取硝基苯、制取苯磺酸、制取酚醛树脂、银镜反应、酯的水解、二糖水解等。
17. 光照条件下能发生的反应有:烷烃与卤素的取代反应、苯与Cl2的加成反应(紫外光)。
18. 常用的有机鉴别试剂有:新制、溴水、溶液、银氨溶液、NaOH溶液等。
19. 最简式为CH的有机物有乙炔、苯、苯乙烯等。最简式为CH2O的有机物有甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖等。
20. 烷烃中 C%(质量分数)都小于85.7%,单烯烃中 C%等于85.7%,炔烃中 C%都大于85.7%。随着分子中C原子数的增多,烷烃 C%逐渐增大,炔烃 C%逐渐减小,都向85.7%靠近。
21. 经常用作有机溶剂的物质有:汽油、酒精、苯、甲苯、四氯化碳、二硫化碳等。
22. 总质量一定时,不论A、B以何种比例混合完全燃烧,若产生CO2的量恒定,则A、B中碳的质量分数相同,如,若产生H2O的量恒定,则A、B中氢的质量分数相同,如。
23. 总物质的量一定时,不论A、B以何种比例混合完全燃烧,若生成CO2和耗O2的量恒定,则A、B分子中C原子个数相等,每相差2n个H原子必同时差n个O原子。若生成H2O和耗O2的量恒定,则A、B分子中H原子个数相等,每相差n个C原子必同时差2n个O原子。
24. 气态烃在O2中完全燃烧,当T>100℃时,燃烧后气体总物质的量增大是烃的倍。当T<100℃时,燃烧后气体总物质的量的减小是烃的倍。


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